O laboratório de Bioprocessos e Bioprodutos do NUBIOTEC (83,01 m²) está destinado às atribuições e atividades de pesquisas vinculadas ao RENORBIO. Nesta infraestrutura também são desenvolvidos projetos de graduação e outras pós-graduações da UFRPE. Estão sendo realizados diversos projetos de pesquisa envolvendo discentes de diferentes níveis (Iniciação científica, Iniciação Tecnológica, Mestrado, Doutorado e Pós-Doutorado), todos envolvendo a produção e ou aplicação de enzimas em processos biotecnológicos.
O Laboratório de Bioprocessos e Bioprodutos está desenvolvendo atividades que envolvam processos biotecnológicos nas diferentes áreas que faz parte o RENORBIO, tais como Biotecnologia em Saúde, Biotecnologia Industrial, Biotecnologia em Recursos Naturais e Biotecnologia em Agropecuária. A atuação do LBB sempre será voltada para inovação e pesquisa & desenvolvimento para o setor produtivo de Pernambuco. Deste modo os pesquisadores com expertise nestas áreas irão atuar juntamente com a formação dos discentes de doutorado e pós-doutorados ligados ao programa. Com a infraestrutura que está sendo organizada para o LBB é possível produzir, imobilizar e purificar enzimas de origem microbiana, bem como outros compostos bioativos também produzidos por micro-organismos para a utilização em diversos processos industriais, como podem ser citados a clarificação de sucos de frutas, produção de lácteos, produção de alimentos funcionais, biocombustível (etanol) e biorremediação.
Além das atividades de pesquisa o LBB pretende-se firmar parcerias com empresas para prestação de serviços e fornecimento de enzimas industriais, já que é um nicho promissor de mercado. Para isso pretende-se ingressar nos ecossistemas de inovação do Estado de Pernambuco, para encontrar soluções biotecnológicas para problemas reais das empresas do Estado ou até mesmo do Nordeste.
Os pesquisadores associados ao Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia, da Rede Nordeste de Biotecnologia – RENORBIO/UFRPE, de diferentes instituições do Estado de Pernambuco, tem desenvolvido soluções biotecnológicas nas áreas de Saúde Humana e Animal, Agropecuária, Industrial e Recursos Naturais. Tais tecnologias, várias das quais já patenteadas, necessitam ser avaliadas em escala, de forma a atrair investimentos de empresas. Portanto, o Laboratório de Bioprocessos e Bioprodutos - LBB, instalado no NUBIOTEC, sob a responsabilidade do PPG-RENORBIO/UFRPE, visa apoiar o desenvolvimento de processos e produtos por pesquisadores do programa, pela comunidade acadêmica e por empresas, com uma infraestrutura de equipamentos e serviços especializados que promovam o desenvolvimento econômico e social do Estado de Pernambuco e da região Nordeste, em forma de rede interlaboratorial com outras unidades laboratoriais instaladas no NUBIOTEC.
Professora responsável pela organização do LBB
